Trab tas-sucralose farmaċewtikuhija waħda mill-aktar sostituti popolari taz-zokkor issa. Għandu purità ta '99 .5% u l-ebda impuritajiet. Jista 'jinħall malajr fl-ilma, għandu ħlewwa għolja, huwa reżistenti għal temperaturi għoljin, u huwa 600 darba dak tas-sukrożju. Madankollu, għandu kważi żero kaloriji u ma jiġix assorbit faċilment mill-ġisem tal-bniedem, u għalhekk ma jaffettwax il-bidliet taz-zokkor fid-demm. Jista 'jikkontrolla sew it-telf ta' piż u l-bidliet taz-zokkor fid-demm, u huwa sostitut ideali taz-zokkor għal pazjenti dijabetiċi.
Jista 'jaġġusta ħlewwiet ta' purità għolja. Trab tas-sucralose farmaċewtiku huwa magħmul mis-sukrożju permezz tal-proċess tal-klorinazzjoni. Għandu stabbiltà estremament għolja u jista 'jżomm ħajja fuq l-ixkaffa ta' aktar minn 3 snin f'ambjent xott. Il-ħlewwa ma tinbidilx. Huwa adattat għall-użu f'ħafna industriji differenti bħal mediċini, ikel, xorb u prodotti tas-saħħa. Għalhekk, il-fattur ta 'sigurtà tiegħu huwa wkoll għoli ħafna. Trab tas-sucralose pharmaceutical għandu rekord ta' sigurtà ta 'aktar minn 40 sena u huwa approvat għall-użu f'aktar minn 100 pajjiż madwar id-dinja.
B'differenza minn ħlewwiet oħra,Trab tas-sucralose farmaċewtikuhuwa reżistenti għal temperaturi għoljin u alkali, u għalhekk jista 'jintuża wkoll fil-ħami u l-isterilizzazzjoni. Jista 'jżomm l-istess ħlewwa matul it-trasport u l-ħażna fit-tul, u huwa popolari ħafna f'diversi ikel u proċessar tad-droga.
